本日、2月1日は、個人事業主になって10周年が経過した日。ということで、11年目がスタートするのです。
2023年も色々とお仕事させていただきましたが、本年も健康第一で、そしてアクティブに生きていこうと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。
アクティブの一環として、このEmmon good goodsの更新を頻度よくしていく。こと。できるだけ徒然なるままに投稿していけたらいいなと思っているので、そうなると、食に関することが多くなるんじゃないかなと思います。
今日のランチは、目黒の町中華・太楼さんにてレバニラ炒め定食と、なぜかもっといっぱい食べたい。という気持ちになったので、ラーメン小・醤油味も追加しました。
レバニラ炒めが、2023年の夏頃から急に好きになって、メニューを見ると、ついつい頼んでしまうのです。ということで、今日もお店に入るや否や、目に飛び込んできたレバニラ炒め定食のお品書きに促されて、オーダー。
この店のレバーはしっかりと油で揚げられたタイプでした。
個人的には油で揚げられつつも、ふわりとした食感が残るタイプのレバニラが好きなので、好みな感じではなかったな。
レバニラ炒め全体の味わいは好きな感じ。ニンニクも効いているパンチのある味で、ご飯が進みました。
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13248579/
