世界各国から厳選されたビールを輸入する株式会社池光エンタープライズがアメリカオレゴン産ビール「ホップバレー シトラスミストレスIPA」を2015年10月19日より発売開催した。
「ホップバレー シトラスミストレスIPA」は、4種のホップにグレープフルーツピールを加えた琥珀色のアメリカンIPA。アメリカンクラフトビールの火付け役のひとつとなっているオレゴン州ユージーンで製造、2014年ベストアメリカンIPA銅賞を受賞している。
IPAとは？
インディア・ペールエールの略称で、ホップが大量に使用されており、濃厚な味わいと、独特の苦みが特徴のスタイル。アメリカンスタイルIPAはアメリカ産のホップを使用。元々は長旅で品質が劣化しないようにする為、アルコール度数やホップの量を調整したのが名前の由来となっている。
オレゴン州ユージーン
アメリカの北米西海岸の方にある、人口が少ない小さな場所ではありながらも、クラフトビアブリュワリーがが6か所もある町。醸造所を専用の自転車でまわる、パシフィックパブサイクルが人気のエリア。
味の特徴
4種類のホップとグレープフルーツピールを使ったシトラスの香りが特徴。ほど良く焙煎されたモルトが美しい燻したオレンジ色を造り出している。ネーミングであるシトラスミストレスとは女性を意識した造語である。
■商品概要
商品名：ホップバレー シトラスミストレス
産地：アメリカ
スタイル：アメリカンIPA
内容量：355ml
度数 ：6.5%
小売価格￥597（税抜）
発売時期：平成27年10月19日（月）
問合せ：株式会社池光エンタープライズ http://www.ikemitsu.co.jp
TEL：03-6459-0480
担当：畠山
