株式会社ヤッホーブルーイングは8月1日(土)～10月31日(土)の週末に「よなよなエール 大人の醸造所見学ツアー」を開催。例年、好評につき早期完売のため、ツアー日程を2倍に増やして今年は開催。
完全予約制でインターネット直営店「よなよなの里」にて7月中旬から発売開始中。
1.臨場感バツグン！よなよなエールが造られる現場に潜入
「よなよなエール」をはじめとしたビールが造られる醸造所施設内に潜入。ガラス越しではなく、実際にビール職人の仕事風景や設備を間近で見学することができる。立ちこめる蒸気、仕込室全体に満ちたモルトの甘い香り、貯酒施設の低温環境、新鮮なビールの味・香りなど、ビール造りの現場を肌で体感することができるのです。
2.フレンドリーなスタッフがビール造りを解説
普段はビール造りや販売に勤しむヤッホーブルーイングのスタッフ自らが「よなよなエールができるまで」を紹介。原材料や醸造工程はもちろん、ビール造りにかける情熱や、開発や販売の秘話などを交えて話をしてくれるとのこと。対話形式でツアーが進行するので、質問にもすぐに答えていただけるようです。
3.新鮮なクラフトビールを本格テイスティング
見学後は造り立てのビールの試飲ができる。「よなよなエール」「水曜日のネコ」「インドの青鬼」などの定番商品の他、限定販売のレアビールも用意されている。更に、家に帰ってからも、クラフトビールの多彩な味・香りを今まで以上に楽しめる本格ティスティング方法も伝授。
開催日程
※日程・開催時間は変更の可能性がございます。
8月:1(土),2(日),8(土),9(日),13(木),14(金),15(土),16(日),22(土),23(日),29(土),30(日)
9月:5(土),6(日),12(土),13(日),19(土),20(日),21(月),22(火),23(水),26(土),27(日)
10月:3(土),4(日),10 (土),11(日),12(月・祝),17(土),18(日),24(土),25(日),31(土)
開催時間
①9:50～ ②10:50～ ③12:50～ ④13:50～ ⑤14:50～（1日5回 所要時間約100分）
見学料金
1,000円(税込) 各回定員20名・完全予約制
予約方法
インターネット直営店舗「よなよなの里」（本店・楽天市場店）にて7月中旬から予約受付開始中
http://yonasato.com/ec/bt2015/
醸造所所在地
長野県佐久市小田井1119-1
アクセス：長野県新幹線佐久平駅より車15分、上信越道佐久IC10分
テイスティングまでお楽しみいただけるよう、公共交通機関・タクシーでのお越しをお薦めしています。
